Ингредиенты:

- 1 ст. сыворотки или рассола

- 1 ст. сахара

- 50 г растительного масла

- 1 ч.л. соды

- 0,5 ч.л. лимонной кислоты

- 3 ст. муки

- ванилин

- 1,5-2 ст. рубленых орехов

Рецепт приготовления:

Смешать все ингредиенты, кроме орехов, и замесить тесто. Орехи мелко порезать. Сделать из теста шарики, обвалять их в рубленых орехах. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить туда шарики. При температуре 180 градусов выпекать до готовности.