Статьи с меткой ‘молоко’

  • Кулич классический

    Дата: 2010.03.31 | Категории: Пасхальная выпечка | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    - 5 яиц

    - 2 ст. сахара

    - 200 г сливочного масла

    - 500 мл молока

    - 3 ст. муки

    - 50 г дрожжей

    - 200 г изюма

    Рецепт приготовления:

     Возьмите глубокую тарелку, выложите в нее дрожжи, залейте их водой, размешайте. Вымойте яйца, возьмите две миски. Отделите желтки от белков. Белки поставьте в холодильник. Читать »

  • Тыквенный кулич

    Дата: 2010.03.29 | Категории: Пасхальная выпечка | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    - 300 г тыквы

    - 500 г молока

    - 250 г сливочного масла

    - 3 яйца

    - 200 г сахара

    - 50 г дрожжей

    - соль на кончике ножа

    - 10 г ванильного сахара

    - 1,5 кг муки

    Рецепт приготовления:

    Возьмите среднюю кастрюлю. Вымойте тыкву, порежьте ее на мелкие кусочки, засыпьте сахаром (50 г). Когда тыква пустит сок, отварите ее в собственном соку на маленьком огне. Читать »

  • Торт “Зебра”

    Дата: 2010.02.25 | Категории: Торты | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    Для теста:

    - 100 г сливочного масла

    - 1,5 ст. сахара

    - 200 г сметаны

    - 5 яиц

    - 2,5 ст. муки

    - 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

    - 1 ч.л. ванильного сахара

    - 2 ст.л. какао

    Для крема:

    - 3 яйца

    - 1 ст.л. муки

    - 2 ст. молока

    - 1 ст. сахара

    - 200 г сливочного масла

    - 1 ч.л. ванилина

    Рецепт приготовления:

    Вымойте яйца. В посуду с яйцами добавьте сахар и взбейте блендером добела. Возьмите глубокую посуду. Высыпьте в нее муку. Читать »

  • Печенье (без сахара)

    Дата: 2010.02.23 | Категории: Печенье и пирожные | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    - 500 г муки

    - ½ ч.л. соли

    - 1,5 ст. молока

    - 100 г сливочного масла

    - ½ ч.л. разрыхлителя

    Рецепт приготовления:

    В глубокую посуду высыпьте муку. Добавьте в нее разрыхлитель и соль, перемешайте. Сливочное масло выложите на блюдце – оно должно быть достаточно мягким Читать »

  • Блины

    Дата: 2010.02.13 | Категории: Жареные сладости | Комментарии: 0

    Ингредиенты: 

    - 3 яйца

    - 1 ч.л.сахара

    - 1 ч.л. соли

    - 0,5 литра молока

    - 2 ст. муки

    - 3 ст.л. растительного масла

    Рецепт приготовления:

    Помойте яйца. Возьмите большую миску. Вбейте в ней яйца до появления легкой пены. Добавьте в яйца соль и сахар. Читать »


Украинская Баннерная Сеть