Статьи с меткой ‘молоко’
-
Кулич классический
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 ст. сахара
- 200 г сливочного масла
- 500 мл молока
- 3 ст. муки
- 50 г дрожжей
- 200 г изюма
Рецепт приготовления:
Возьмите глубокую тарелку, выложите в нее дрожжи, залейте их водой, размешайте. Вымойте яйца, возьмите две миски. Отделите желтки от белков. Белки поставьте в холодильник. Читать »
-
Тыквенный кулич
Ингредиенты:
- 300 г тыквы
- 500 г молока
- 250 г сливочного масла
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 50 г дрожжей
- соль на кончике ножа
- 10 г ванильного сахара
- 1,5 кг муки
Рецепт приготовления:
Возьмите среднюю кастрюлю. Вымойте тыкву, порежьте ее на мелкие кусочки, засыпьте сахаром (50 г). Когда тыква пустит сок, отварите ее в собственном соку на маленьком огне. Читать »
-
Торт “Зебра”
Для теста:
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст. сахара
- 200 г сметаны
- 5 яиц
- 2,5 ст. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 2 ст.л. какао
Для крема:
- 3 яйца
- 1 ст.л. муки
- 2 ст. молока
- 1 ст. сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 ч.л. ванилина
Рецепт приготовления:
Вымойте яйца. В посуду с яйцами добавьте сахар и взбейте блендером добела. Возьмите глубокую посуду. Высыпьте в нее муку. Читать »
-
Печенье (без сахара)
- 500 г муки
- ½ ч.л. соли
- 1,5 ст. молока
- 100 г сливочного масла
- ½ ч.л. разрыхлителя
Рецепт приготовления:
В глубокую посуду высыпьте муку. Добавьте в нее разрыхлитель и соль, перемешайте. Сливочное масло выложите на блюдце – оно должно быть достаточно мягким Читать »
-
Блины
- 3 яйца
- 1 ч.л.сахара
- 1 ч.л. соли
- 0,5 литра молока
- 2 ст. муки
- 3 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления:
Помойте яйца. Возьмите большую миску. Вбейте в ней яйца до появления легкой пены. Добавьте в яйца соль и сахар. Читать »
Рубрики
- Жареные сладости
- Кексы
- О продуктах
- Пасхальная выпечка
- Печенье и пирожные
- Пироги, пирожки, запеканки
- Торты


