Статьи с меткой ‘дрожжи’

  • Пасхальный кулич с изюмом

    Дата: 2010.03.29 | Категории: Пасхальная выпечка | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    - 800 г муки

    - 200 г сливочного масла

    - 200 г сахара

    - 1 ст. молока

    - 5 яиц

    - 50 г дрожжей

    - 200 г изюма

    - соль на кончике ножа

    Рецепт приготовления:

    В миску выложите дрожжи и залейте их небольшим количеством молока. Размешайте их. Возьмите глубокую посуду. Выложите туда растопленное масло. Читать »

  • Пирог к чаю

    Дата: 2010.02.18 | Категории: Пироги, пирожки, запеканки | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    - 1 пакетик сухих быстрорастворимых дрожжей (приблизительно 10-15 г)

    - 500 г муки

    - 1/2 стакана сахара

    - 50 г маргарина

    - 250 г молока

    - 10 г ванильного сахара

    - 1 яйцо

    - банка любого варенья или джема (500 г)

    Рецепт приготовления:

    Возьмите глубокую посуду. Смешайте дрожжи (сухие дрожжи выглядят как порошок) с мукой. Молоко нагрейте до комнатной температуры, добавьте к нему сахар. Читать »

  • Пирожки с капустой

    Дата: 2010.02.13 | Категории: Пироги, пирожки, запеканки | Комментарии: 0

    Ингредиенты:

    Для теста:

    - 5 ст. муки

    - 1 ч.л. сахара

    - 20 г дрожжей

    - 1ч.л. соли

    - 1,5 ст. молока

    - 1 ст.л. сливочного масла

    - 2 яйца

    Для начинки:

    – 1 кг капусты

    - растительное масло

    - вода

    Рецепт приготовления:

    Готовим дрожжевое тесто. В кастрюлю влейте молоко, подогрейте его. Разведите в нем дрожжи (они должны полностью раствориться в молоке). Читать »


Украинская Баннерная Сеть