• Торт «Санчо Панчо»

    Дата: 2009.05.16 | Категории: Торты | Метки: ,

    Ингредиенты:
    - 4 яйца
    - 2 ст. сахара
    - 1 ст. муки
    - 2 ч. л. разрыхлителя
    - 500 г сметаны 20%
    - 2 банана
    - плитка молочного шоколада

    Рецепт приготовления:

    Яйца взбить с одним стаканом сахара, добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Круглую форму смазать маслом или взять бумагу для выпекания. Вылить в форму тесто. Поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов. Готовый остывший корж разрезать по горизонтали пополам. Одну половину выложить на блюдо, это будет основа для торта. Вторую половину порезать на маленькие кусочки. Сметану взбить с сахаром. Банан порезать. Маленькие кусочки коржа обмочить в креме, выложить на основу. Чередовать с кусочками банана. Все ингредиенты выложить в форме конуса. Растопить шоколад и полить сверху торт. Поставить в холодильник на 2 часа.