Рогалики домашние

Дата: 2009.08.10 | Категории: Печенье и пирожные | Метки: рогалики

Ингредиенты:

- 2 ст. муки
- 100 г маргарина
- 6-8 ложек сметаны
-  яйцо
- сахар
- изюм, орехи

Рецепт приготовления:

Маргарин растереть с мукой, добавить сметану. Замесить тесто. На полчаса поставить в холодильник. Разделить на 2 части. Раскатать круг. Разрезать его по диаметру на несколько частей.

Положить по вкусу изюм или орехи. Свернуть рогалик по принципу круассана. Яйцо взболтать. Помазать им рогалик, сверху посыпать сахаром. Выпекать в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.