-
Пирог к чаю
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих быстрорастворимых дрожжей (приблизительно 10-15 г)
- 500 г муки
- 1/2 стакана сахара
- 50 г маргарина
- 250 г молока
- 10 г ванильного сахара
- 1 яйцо
- банка любого варенья или джема (500 г)
Рецепт приготовления:
Возьмите глубокую посуду. Смешайте дрожжи (сухие дрожжи выглядят как порошок) с мукой. Молоко нагрейте до комнатной температуры, добавьте к нему сахар. читать »
-
Творожная запеканка
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 3 ст.л. сахара
- 3 яйца
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2 ст.л. манки
- 10 г ванильного сахара (пакетик)
- полстакана изюма
Рецепт приготовления:
Возьмите глубокую миску, выложите в нее творог. Разомните его вилкой, чтобы не было комков. Добавьте в творог сахар-песок и ванильный сахар, перемешайте тщательно. читать »
-
Пирожки с капустой
Ингредиенты:
Для теста:
- 5 ст. муки
- 1 ч.л. сахара
- 20 г дрожжей
- 1ч.л. соли
- 1,5 ст. молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 яйца
Для начинки:
– 1 кг капусты
- растительное масло
- вода
Рецепт приготовления:
Готовим дрожжевое тесто. В кастрюлю влейте молоко, подогрейте его. Разведите в нем дрожжи (они должны полностью раствориться в молоке). читать »
-
Сырники
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- ½ ч.л. ванильного сахара
- 1 ст. муки
- 100 г изюма
- растительное масло (для жарки)
Рецепт приготовления:
Возьмите глубокую миску, выложите в нее творог. Разомните вилкой, чтобы не было комков. Помойте яйцо, разбейте его и добавьте к творогу. Размешайте. читать »
-
Блинчики на кефире
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 л кефира
- 1 ч.л. соды
- 1,5 ст. муки
- 100 г сахара
- растительное масло (для жарки)
Рецепт приготовления:
Возьмите кефир и налейте его в глубокую миску. Добавьте к нему соду. Гасить ее не надо, поскольку процесс гашения произойдет непосредственно в кислой среде кефира. читать »
-
Блины
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 ч.л.сахара
- 1 ч.л. соли
- 0,5 литра молока
- 2 ст. муки
- 3 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления:
Помойте яйца. Возьмите большую миску. Вбейте в ней яйца до появления легкой пены. Добавьте в яйца соль и сахар. читать »
-
Творожные рулетики
Ингредиенты:
- 350 г творога
- 2 ст.л. сахара
- 3 желтка
- 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
- 1 ст. муки
Рецепт приготовления:
Желтки растереть с сахаром. Добавить часть творога (250 г), тщательно перемешать. Также добавить соду, погашенную уксусом, и муку. Замесить крутое тесто. На час поставить его в холодильник. Тесто тонко раскатать, намазать на него оставшийся творог, скатать в рулет, нарезать. Выложить на противень. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Бананово-овсяное печенье
Ингредиенты:
- 3 банана
- 1/3 ст. подсолнечного масла
- 2 ст. овсяных хлопьев
- ¼ ст. изюма
Рецепт приготовления:
Бананы растереть вилкой. Добавить к ним подсолнечное масло. Перемешать. В полученную массу добавить овсяные хлопья и изюм. Замесить тесто. Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой выложить тесто. Выпекать печенье 15-20 минут при температуре 180 градусов.
-
Торт “Вкусняшка”
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 1 ст. кефира
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1,5 ст. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. какао
- 50 г мака
Для крема:
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ст. сметаны
- 100 г масла
- 0,5 ст. сахара читать »
-
Медовик детский
Ингредиенты:
- 2 ст.л. меда
- 0,5 ч.л. соды
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст. сахара
- 3 ст. муки
- 500 г сметаны
Рецепт приготовления:
Мед довести до кипения. Добавить соду, быстро снять с огня и остудить. В полученную массу добавить яйца, масло и полстакана сахара. читать »
Рубрики
- Жареные сладости
- Кексы
- О продуктах
- Пасхальная выпечка
- Печенье и пирожные
- Пироги, пирожки, запеканки
- Торты