• Торт “Вкусняшка”

    Дата: 2010.02.05 | Категории: Торты | Метки: ,,

    Ингредиенты:

    Для теста:

    - 3 яйца

    - 1,5 ст. сахара

    - 1 ст. кефира

    - 2 ст.л. сливочного масла

    - 1,5 ст. муки

    - 2 ч.л. разрыхлителя

    - 1 ст.л. какао

    - 50 г мака

    Для крема:

    - 1 банка вареной сгущенки

    - 1 ст. сметаны

    - 100 г масла

    - 0,5 ст. сахара

    Для глазури:

    - 6 ст.л. сахара

    - 2 ст.л. какао

    - 2 ст.л. воды

    - 100 г масла

    Рецепт приготовления:

    Яйца растереть с сахаром. Влить к ним кефир. Добавить сливочное масло, муку и разрыхлитель. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао и мак. Коржи выпекать полчаса при температуре 180 градусов. Чтобы приготовить крем, нужно вареную сгущенку смешать со сметаной, маслом и сахаром. Взбить массу блендером. Поставить в холодильник. Коржи смазать кремом. Для приготовления глазури следует смешать сахар, какао, воду и масло. Довести до кипения и проварить 5-7 минут на слабом огне, помешивая. Торт смазать глазурью со всех сторон.